CARA MEMBUAT RESEP MASAKAN SATE KAMBING EMPUK MAKNYOS ALA GANDOS - Lebaran Idul Adha atau Lebaran Haji sudah tiba yang dimana kita akan mendapatkan daging kambing atau sapi, biasanya kalau kita mendapatkan daging kambing untuk di Sate kan ? berikut ini adalah Tips Membuat Sate Kambing Empuk lezat Manyos Ala Gandos ::
Adapun bahan-bahan yang diperlukan antara lain ::
** 600 gr Daging Kambing di potong dadu
Untuk Bumbu Celup diantaranya Yaitu ::
** 50 gram buah Nanas setengah matang, parut halus
** 100 gr Kacang Tanah, Goreng dan haluskan
** 2 sendok makan Kecap
Bumbu kecap
10 Cabe Rawit merah
10 Bawang Merah, iris halus
2 buah Tomat merah, potong kasar
5 sdm Kecap Bango
Cara Membuat
Cara membuatnya ::
** Campurkan semua bahan bumbu celup, aduk merata, sisihkan
** Tusukkan daging kambing (boleh diselengi gajih) dengan tusuk sate.
** Celupkan ke parutan nanas dan lumuri dengan bumbu kacang.
** Bakar di atas arang sampai matang.
Untuk Bumbu kecap diantaranya ::
** Ulek kasar cabe rawit. Letakkan di piring bersama kecap manis, bawang merah dan tomat.
** Sajikan sate goreng kambing dengan bumbu kecap dan bisa sajikan dengan Lontong biar lebih Nikmat.
Itulah Resep Masakan Membuat Sate Kambing Empuk Enak dan Lezat di Hari Raya Idul Adha.
